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ビックリな野菜

先日テレビで紹介していたので早速買って食べて見ました。

生野菜で、そのまま食べました。

yasai.jpg

 

左側の緑が濃いほうが

アイスプラント

南アフリカの砂漠で育つ

多肉植物です

味は、何もつけなくても

塩味なんです!!

プチプチした食感がおいしい

口の中がさっぱりします

  

右側はグラパラリーフ

中南米メキシコ等の原産の

多肉植物です

サクサクした食感で

青リンゴのようなさわやかさです

 

 

我が家のマンネリ化したサラダにも、新しい風が...

家庭菜園でも簡単に作れるそうです。今度、チャレンジしてみようかな(*^_^*)



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雅 2010年6月24日 14:05

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